Левая колонка
Последний визит: 00:13
Фильтр
Поделилась темой
Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту 
Этот восхитительный краффин - идеальное сочетание нежности круассана и воздушности булочки! Невесомое слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и ароматной начинкой станет настоящим украшением вашего завтрака. Попробуйте один раз - и вы влюбитесь в эту выпечку навсегда!
Ингредиенты для опары:• 200 мл молока
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 7 г дрожжей
Для теста:
• Вся опара
• 80 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 450 г муки
Для начинки:
• 60 г растопленного сливочного масла
• 100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, му
поделилась публикацией
Что делать при протрузии? ТОП-10 эффективных методов
Болит спина, на МРТ обнаружили протрузию? — Не сидите и не ждите, пока «само пройдёт» 😕 Мы собрали конкретные рекомендации и несколько эффективных упражнений, которые реально работают при протрузии. Как выполнять — смотрите в нашем ролике и выполняйте вместе с нами 💪🏻 Поставьте реакцию, если для вас сейчас это актуально! ❤️ Итак, Если выполнять это упражнение сложно, можете попробовать облегченный вариант. Главная причина боли — не диск, а спазм глубоких мышц, который мешает питанию и усиливает давление. Здесь отлично подойдет методика CORDUS+SACRUS, которая глубоко расслабляет мышцы, за счет анатомических вершин, воздействуя на 30 мм вглубь — мягко, но точно. Это снижает давление на диск и восстанавливает микроциркуляцию. Диск не имеет сосудов — он питается только через движение и давление. Нужны мягкие декомпрессионные упражнения: 🔹 дыхание животом — медитативные практики, глубокое дыхание (например, метод 4-7-8, по системе квадрат и др); 🔹 микродвижения таза — слегка покачивайт
Показать еще
Поделилась темой
Дрожжи, сахар и немного тепла. Готовлю те самые плюшки из детства — пушистые и без заморочек.
Беру молоко, муку и дрожжи — готовлю те плюшки, от запаха которых все сбегутся на кухню. Это проще, чем кажется, а в итоге — душевная выпечка, ради которой стоит забыть о диете.Получается волшебная вкуснятина: невероятно воздушные, пористые булочки с нежной молочной сладостью и мягчайшей мякотью, которая буквально тает во рту.
Для приготовления вам понадобится: 500 мл теплого молока, 100 г сахара, 2 ч. л. сухих дрожжей, 100 г растопленного сливочного масла, 1 ч. л. соли, около 800–900 г муки, 1 яйцо для смазки. В теплом молоке растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут до пенки. Добавьте ма
Поделилась темой
Мама научила готовить: и торта не надо.
За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги!! Мягкие, пышные булочки с нежной творожной начинкой и хрустящей сахарной крошкой покорят с первого укуса.
Ингредиенты: - Молоко 250мл.
- Сметана 1 ст.л
- Сахар 30г.
- Дрожжи 10г.
- Соль щепотка
- Яйцо 1шт.
- Масло растительное 100мл.
- Мука около 500г.
Для начинки:
- Творог 180г.
- Яйцо 1шт.
- Изюм по вкусу
- Крахмал 1 ст.л.
Для сахарной посыпки:
- Мука 3 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- Масло сливочное 50г.
Приготовление:
Молоко должно быть теплым. Все остальные продукты – комнатной температуры.
Для сладкой посыпки перетрите сливочное масло с сахаром и мукой в крошки и отправьте в холодильник.
Поделилась заметкой
03:00
Поделилась темой
Самые мягкие и вкусные слоеные булочки!!
Ингредиенты:200 мл воды теплой
200 мл молока теплого
2 яичных белка (желтки оставить для смазывания)
0,5 чайной ложки соли
1 пакетик свежих дрожжей или 2 пакетика сухих(14 г примерно)
2 ст ложки сахара
200 мл растительного масла
750-800 г муки (может понадобиться чуть больше)
125 г сливочного масла мягкого для смазывания теста
Налейте в миску молоко, воду ,сахар и дрожжи. Размешайте чтобы они растворились. Добавьте белки ,масло и соль ,перемешайте. Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут.
Тесто будет липким,смазывайте слегка руки маслом. Накройте и поставьте в теплое место на 1 час.
Смажет слегка рабочею поверхность маслом ,выложите
01:01
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
42
- сeргeй АксёновЧелябинск
- Екатерина ХристуноваТомск
- Владимир ЗаботкинКостанай
- Сергей ПрокопьевКурган
23
- Музыка нашей жизни8602 подписчика
- Хорошее Настроение24483 подписчика
- CHEF.VIBE466444 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3197506 подписчиков
- Тайные Архивы96354 подписчика