Елена Галушко (Никонова)

Курица в сметане с чесноком в духовке🥘 ⠀ #рецепты Для приготовления курицы в сметане с чесноком нам понадобится: сыр твердых сортов - 100 г; курица - 1 кг (я готовила куриные голени, но можно взять и любые другие части курицы); соль, перец, любимые приправы - по вкусу; чеснок - 3-4 зубчика; сметана (любой жирности) - 200 г; укроп - небольшой пучок. Порционные части курицы помыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и посыпать любимыми приправами. В глубокую миску выложить сметану, добавить очищенный и пропущенный через пресс чеснок, перемешать до однородной консистенции. Кусочки курицы обильно смазать сметанно-чесночной смесью и оставить мариноваться на 40-50 минут