Марина Кудрявцева

ШПАРГАЛКА: ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Собрала в одной подборке 12 красивых и аппетитных закусок, которые помогут накрыть щедрый праздничный стол без сложных продуктов и долгих часов на кухне.
В карусели есть тарталетки с курицей и грибами, рулетики из ветчины с сыром, лаваш с красной рыбой, фаршированные яйца с тунцом, канапе с сельдью и свёклой, сырные шарики с орехами, рулетики из баклажанов, огуречные рулетики, волованы с красной рыбой, запечённые шампиньоны, шпажки с курицей и ананасом и крабовые шарики «Рафаэлло».
Для каждого варианта указаны доступные ингредиенты, короткое приготовление и полезный совет. В подборке есть холодные и горячие закуски, поэтому праздничный стол получится разнообразным, ярким и по-домашнему уютным.
Многие начинки можно приготовить заранее, а перед приходом гостей останется только собрать, запечь или красиво украсить закуски.
Сохраняйте шпаргалку, чтобы идеи для праздничного стола всегда были под рукой
Какую закуску ваши гости обычно разбирают первой?
Приятного аппетита!

6 домашних смесей из орехов, ягод и сухофруктов для осеннего меню

В подборке вы найдёте:
— смесь из фиников, миндаля, льна и кунжута;
— облепиху с цитрусами и свежим имбирём;
— чернослив с яблоком, льном и корицей;
— ягодную смесь из клюквы и брусники;
— домашнюю шоколадную пасту с финиками и фундуком;
— ореховые шарики с курагой, черносливом и ягодами.
Мёд во всех рецептах можно добавлять по своему вкусу. Готовые смеси я перекладываю в чистую баночку с крышкой и храню в холодильнике. Подаю понемногу к чаю, каше, творогу или использую как самостоятельный сладкий перекус. Листайте карусель и сохраняйте рецепты, чтобы они оставались под рукой.
А какую смесь вы приготовили бы первой: шоколадную, ягодную или ореховую? Напишите в комментариях. Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАКС, он и там называется “Инга на кухне”.
#смесь #перекус #сухофрукт #орех #рецепт