Свернуть поиск

Маргарита Быкова

Последний визит: 14:19

Фид

Маргарита Быкова

поделилась публикацией

7 авг

Совет да Еда

Больше не жарю кабачки просто так. Самые вкусные гренки с кабачком

Это очень вкусно! Просто соединила два рецепта в один и получила невероятное блюдо. Оно готовится быстро и легко, поэтому прекрасно подходит на завтрак или для сытного перекуса. Почему такие гренки — самые вкусные? Секрет в контрасте: сверху у них сочная шапочка из кабачка с нежным вкусом, а снизу — мягкая хлебная основа, пропитанная молоком и яйцом. Прекрасное блюдо, чтобы разнообразить ежедневный рацион. Порции 8 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Батон или любой хлеб нарезаем на ломтики (8 шт.) толщиной около 1,5 см. 2. В глубокой тарелке взбиваем вилкой одно яйцо с молоком и щепоткой соли. 3. Кабачок измельчаем на крупной терке, отжимаем и отправляем в миску. Чтобы быстро и удобно отжать натертый кабачок, я использую силиконовый коврик для мантоварки. Это сетка с мелкими ячейками, которая продается наборами на всех маркетплейсах и стоит недорого (это не реклама). Просто выкладываю на нее кабачок порциями и отжимаю. Сетка прекрасно

Фид

Яблочное повидло, которое идеально подходит для домашней выпечки

Начался сезон яблок, а значит, самое время приготовить вкусное и густое яблочное повидло на зиму.
Для приготовления подойдут любые яблоки: можно использовать один сорт или смешать несколько. Но лучше всего выбирать кисловатые яблоки — в них больше пектина, поэтому повидло получается густым и хорошо держит форму.
Такое повидло отлично подходит для начинки в пироги, пирожки и рулеты. А ещё его очень вкусно есть просто с хлебом и молоком.
Ингредиенты:
— 2,5 кг очищенных и нарезанных яблок;
— 1,8 кг сахара;
— 50 мл воды.
А вы готовите яблочное повидло на зиму? Напишите в комментариях, какой сорт яблок обычно используете и куда потом добавляете повидло.
#яблочноеповидло #заготовкиназиму #рецептыизяблок #домашниезаготовки #яблокиназиму

01:19

Яблочное повидло, которое идеально подходит для домашней выпечки

127 970 просмотров

Фид

Маргарита Быкова

поделилась публикацией

5 авг

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Приготовила однажды рыбный манник и теперь этот пирог стал любимым: если рыбу заменить на курицу, получится мясной манник

Рыбный манник – это мой любимый заливной пирог! В отличие от многих других подобных рецептов, он гарантированно пропекается равномерно, без эффекта "мокрого" пирога. Невероятно вкусный и ароматный, он даже у самых привередливых едоков вызовет восторг. Рецепт: Тесто: Яйца -2шт Сметана -100г Майонез -3ст.л. Манная крупа -4ст.л. Мука -60г Разрыхлитель -1ч.л. Соль -1/2ч.л. Заливка: Яйцо -1шт. Сметана -50г. Майонез -2ст.л. Горчица -1ч.л. Мука -1ст.л. Соль – по вкусу Для начинки: Консервы Иваси -1 банка (или сайра, сардина, горбуша и т.д.) Перец черный – по вкусу Лук -1 шт. Зелень – по вкусу Яйца -3шт. Соль – по вкусу Сыр -50г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сметану 100 грамм кладем в миску, добавим 4ст.л. манной крупы с горкой, перемешаем и оставим на минут 15-20 набухнуть, этим временем приготовим начинку. Берем банку любой консервы сайра, горбуша, сардина, шпроты у меня сегодня иваси. Можно взять отварную рыбу. Помнем ее вилкой. 3 яйца отварим и порежем кубиками, луковицу порежем кубиками и обжарим

Фид

Маргарита Быкова

поделилась темой

18 июл

Вкусно и Просто c Ноной!

Фид

Маргарита Быкова

поделилась публикацией

16 июн

Сейчас Приготовим!

Самый вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками на Новый год

Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это закуска, которая давно стала частым гостем на моем столе. Она готовится быстро и просто! Приготовление: В миске соединяю 3 столовые ложки сметаны, 2 зубчика чеснока (пропущенных через пресс) и мелко нарезанный укроп. Крабовые палочки натираю на терке (можно также использовать крабовое мясо — это не повлияет на вкус). Яйца, предварительно сваренные и очищенные, натираю на крупной терке. Сыр тоже натираю на крупной терке. Теперь приступаю к сборке рулета. Первый лист лаваша смазываю тонким слоем сметаны с укропом и чесноком. Затем равномерно выкладываю тонким слоем натертый сыр. Следующим слоем выкладываю крабовые палочки. Накрываю вторым листом лаваша и снова смазываю сметаной. Сверху выкладываю натертые яйца. Аккуратно сворачиваю рулет, заворачиваю его в пищевую пленку и убираю в холодильник примерно на час. Перед подачей на стол достаю рулет из холодильника, снимаю пленку и нарезаю на порционные кусочки. Друзья! Получается очень-очень вкусно

Фид

Маргарита Быкова

поделилась темой

7 июн

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ «НАПОЛЕОН» ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА!

Этот рецепт для тех, кто хочет порадовать себя вкусным десертом без особых хлопот. Всего три ингредиента и немного времени – и ваш «Наполеон» уже на столе.
ВСЁ, ЧТО НУЖНО:

Варёная сгущёнка - 2 банки

Слоёное дрожжевое тесто - 900 г

Масло сливочное - 180 г
Приготовление:
1. Заранее разморозьте тесто. Используйте две пачки по 450 грамм, разрежьте каждую пополам. Если куски не помещаются на противень, подрежьте края.
2. Запекайте тесто 20-25 минут при 180 градусах до золотистого цвета.
3. Пока тесто остывает, займёмся кремом. Немного разомните сливочное масло и постепенно добавьте варёную сгущёнку. Взбейте всё до нежной консистенции.
4. Как только тесто остынет, снимите верхний слой для крошки, остальное поделите пополам. Измельчите верхушку руками.
5. Щедро наносите крем на каждый пласт теста и обваливайте бока и верх в крошке.
6. Оставьте пропитаться пару часов при комнатной температуре, а затем отправьте на ночь в холодильник.
Вот и всё! Получается вкусный и непривычно лёгкий в приготовлении торт.
Попробуйте обязательно!