Нэля Лысенко (Павлинова)

Пикантная маринованная капуста со свеклой! Ну что, девчонки, надоела мне обычная квашенная капуста, решила поэкспериментировать — и не прогадала! Теперь только с добавлением свеклы делаю. Лично мне кажется, так еще вкуснее получается! Ем ее или просто так, для пользы, или с гарнирами. Внукам тоже нравится. Овощи я беру со своей грядки, в магазинах стараюсь покупать, только наши отечественные, потому что точно знаю как их производят. Я ведь сама когда-то работала в аграрной сфере, и вот смотрю, как ребята, молодые, развиваются в этом деле. Недавно, кстати, в Мастерской управления «Сенеж» подвели итоги конкурса «Лидеры АПК». И не просто конкурс, а серьезный! 54 человека участвовали, представ