Таисия Лямина (Кругляк)

Блюдо выходного дня: рулька свиная в пиве! Особенно вкусно с драниками и солеными огурчиками

Ингредиенты:Как готовить:
Рульки промыть, выложить в кастрюлю и залить водой. Дальше я добавляю лавровый лист и душистый перец. Варю 1 час при слабом кипении.
Затем бросаю к голеням очищенную морковь, сельдерей и очищенный лук четвертинками. Солю бульон по вкусу.
Варю еще час. После этого вынимаю рульки на тарелку из бульона

Сегодня печем кулебяки с мясом

Ингредиенты для теста:Для начинки:Для смазывания:Как готовить:
Прогреть молоко до температуры тела и вылить его в глубокую миску.
Добавить мягкое масло, сахар, соль, дрожжи. Перемешать до полного растворения дрожжей.
Вбить яйца.
Постепенно ввести муку и замесить тесто.
Накрыть его полотенцем и оставить подходить в течение часа.
Очищенный лук нарезать мелко и а затем спассеровать на масле 3-4 минуты.
Добавить

Лёгкий способ отмыть духовку и противни от застарелых темных пятен и нагара. Рабочий метод

А самое главное без химии и запахов. Вам понадобитсяДуховку разогреваем до максимальной температуры. Все соединяем в противне и держим в духовке 40 мин. Выключить духовку! Оставить остывать.
Протираем обычной губкой с обычным моющим средством для посуды. Этой же губкой протрите все внутри духовки. Затем намыльте губку обычным средством для посуды и снова пройдитесь по всей духовке и противням. Можно щеткой, ели что-то вдруг не отчистилось к этому моменту, хотя это редко быв