Надежда Колесникова (Бояркина)

✅ Люблю такие рецепты из-за простоты и быстроты приготовления, и из-за небольшого количества продуктов, а соответственно и небольших расходов. А на деле, чтобы было очень-очень вкусно, не зря говорят, чем проще тем вкуснее! Делюсь сразу несколькими рецептами вкусных и быстрых в приготовлении салатов с крабовыми палочками. РЕЦЕПТ 1. Салат «3 Ингредиента». Просто до гениальности, сочетание продуктов порадует любого гурмана!!! Вкусный и быстрый в приготовлении. Вкуснота такая, что не передашь словами) Рецепт: яйцо - 2шт, огурец - 2 шт. крабовые палочки - 200гр, майонез - по вкусу Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼ РЕЦЕПТ 2. Салат из 3 ингредиентов "на скорую руку": рецептом поделилась со мной подписчица Валентина, раньше я о таком не знала. Салат действительно очень вкусный, хочу, чтобы и Вы узнали этот рецепт. Рецепт: крабовые палочки -200 г огурец свежий -2шт, фасоль красная -1 банка, чеснок -2-3 зуб, майонез – по вкусу Подробности и

Удивительные эти кабачки несколько лет мариную: ко двору пришелся рецепт. Остренькие, но в меру, с огоньком горчицы, в сладко-кислом маринаде. И любят домашние, и гости всегда восхищаются: чудо как хороши. И просто на стол поставить, и в винегрет вместо огурцов пригодятся, и в рассольники хороши. Очень хрустящие, стоящие, сочные, плотненькие - и сохраняют форму. А вот в прошлом году "закрыла" пару баночек с другим маринадом. Перец мариновала и остался: не пропадать ведь. Как раз кабачки без дела лежали - и нашла я им место :) Как оказалось, весьма удачно. И именно эти кабачки полюбились больше всего. Когда эти две баночки опустели, открыли другие. - А почему не такие?! - разочарованно удивлялись. И в этом году готовить буду именно с этим маринадом. Универсальный он у меня - и проверенный. Так еще мама консервировала. Для маринованного сладкого перца и салата из помидоров. Для салата из перца с огурцами, и - и для кабачков. Почему он особенно хорош? Идеально сбалансированный вкус - слад

Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: как пожарить шампиньоны вкусно и красиво. Вот чтобы как на картинке: румяные, золотистые - и чтобы не темнели. И чтобы прожаренные - и не пареные, не вареные, какими они часто удаются. И чтобы были плотненькими, сочными, вкусными - и не стали мягкими, "резиновыми". В общем, требований к грибам много - а нехитрых хитрости всего несколько. И они работают: жареные шампиньоны будут идеальными. Хитрость №1. Шампиньоны не нужно мыть и мелко нарезать Иначе они впитывают воду и варятся в ней. И - отдают сок и парятся в нем. И не обжариваются. Шампиньон магазинный - не лесной гриб, на его белых боках загрязнений сильных обычно нет. И как лесные сородичи, он губкой впитывает воду, чтобы выпустить на сковороду. И - начинает в ней томиться, париться, а не жариться. Поэтому - старая, добрая мудрость: грибы лучше не мыть. Лучше протереть салфеткой, при желании - чуть влажной. И про нарезку. Сильно "мельчить" - это не про шампиньоны. Лучше всего жарить неб