
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
110 комментариев
143 раза поделились
920 классов
- Класс
00:30
Вафельные кубики с начинкой - красиво и вкусно!
Новый год - это время, когда хочется удивлять, радовать и создавать уютную атмосферу. Помимо классических блюд, всё большую популярность набирают порционные закуски, которые удобно брать руками и красиво подавать. Именно к таким относится эта оригинальная идея - вафельные кубики с начинкой. Главный плюс блюда - его универсальность. Одно и то же вафельное тесто можно использовать как для сладких, так и для несладких вариантов, меняя лишь количество сахара и начинку. Такая закуска отлично подойдёт для фуршета, семейного застолья или вечеринки с друзьями. Ингредиенты для вафель: 2 яйца 70 г сахара (или меньше - для несладкого варианта) щепотка сол
Рецепты Сабина Сарыева
Эксперт
поделилась публикацией
Малосольная СКУМБРИЯ пряного ПОСОЛА! Как ВКУСНО засолить СКУМБРИЮ!
На Новогоднем столе у многих будут присутствовать блюда из рыбы. Рыбу можно подать в горячем виде, в виде различных закусок, салатов. И конечно же у многих в праздничном меню будет солёная рыба. Скумбрия малосольная пряного посола. Фото автора. Я хочу предложить рецепт малосольной скумбрии, по этому рецепту я всегда солю рыбу. Скумбрия получается, вкусной нежной и в меру солёной. на одном кусочке остановится, будет очень сложно. По этому рецепту, также можно засолить селёдку. Ингредиенты: Скумбрия - 3 шт Вода - 1 литр Соль - 4 ст. л Сахар -2 ст. л Душистый перец - по вкусу Чёрный перец горошком - по вкусу Кориандр зёрна - 1 ст. л Лавровый лист - 3 шт Приготовление: Сначала готовим рассол для рыбы. В кастрюлю наливаем воду, всыпаем соль, сахар, душистый и чёрный перец горошком Скумбрия малосольная пряного посола. Фото автора. Также кладём зерна кориандра и лавровый лист. Также можно также добавить гвоздику, зёрна горчицы. Скумбрия малосольная пряного посола. Фото автора. Ставим кастр
Показать еще
34 комментария
364 раза поделились
6.5K классов
поделилась публикацией
Манты как искусство: от идеального теста до сочной начинки
В мире кулинарии существуют блюда, которые не просто утоляют голод, а переносят нас в другую культуру, рассказывают историю целых народов. Манты — именно такое блюдо. Воздушные, ароматные, источающие неповторимый запах специй и бульона, они завоевали сердца миллионов. Кажется, что приготовить такие же идеальные манты, как у восточных мастеров, невозможно в домашних условиях. Это заблуждение. Сегодня мы раскроем все секреты, чтобы вы смогли повторить это кулинарное чудо на своей кухне. Основа успеха — в качестве исходных продуктов. Нельзя сделать по-настоящему вкусные манты из второсортной муки и старого мяса. Отнеситесь к выбору ингредиентов с особым вниманием. Именно тесто вызывает больше всего вопросов. Оно должно быть тонким, прочным, чтобы не разорваться под тяжестью начинки и не выпустить сок, но при этом оставаться нежным и мягким после приготовления. Способ 1: Классическое эластичное тесто на воде Это универсальный и самый популярный рецепт. Оно простое, надежное и отлично подхо
Показать еще
414 комментариев
1.9K раз поделились
19K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- Пахретиновы Гуля ЖеняВенгеровский район
- Татьяна ГрызунковаНовосибирск
- Татьяна Васильевна ХризантемыНовосибирск
128
- Урожайный сад и огород106764 подписчика
- Моя ЛЮБИМАЯ ДАЧА389866 подписчиков
- Урожайный сад и огород30613 подписчиков
- магазин" Надежда"646 подписчиков
- Ольга Лебеденко про дом, уют, ремонт21529 подписчиков