Анна Семуха (Полешук)

Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается. Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом. Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт: Сливочное масло -250г Сахар -80г Ванилин -1 пачка Яйца -3 шт. Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г) Вода -80мл Мука -500-550г Соль -1/3ч.л. Способ приготовления: Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол

Здравствуйте дорогие друзья и зрители моего канала! Меня попросили показать, как я сохраняю капусту зимой, чтобы она оставалась свежей долгое время. Сегодня расскажу подробно, как это делаю лично я. Вот моя капуста, которую недавно собрала. Часть оставляю дома для засолки, а остальные головки отправляются на длительное хранение в погреб. Важно отметить, что перед закладкой капусты на хранение ей необходимо пролежать несколько дней на свежем воздухе, чтобы места среза немного подсохли. После этого её можно смело упаковывать и отправлять на хранение. Чтобы сохранить капусту свежей надолго, каждому кочану нужна своя особая защита — своего рода «шубка». Для этого отлично подойдут обычные газеты и пищевая пленка-стрейч. Сначала заворачиваю каждую головку в несколько слоёв газет, а сверху плотно обматываю плёнкой. Такой метод позволяет поздним сортам оставаться свежими практически до следующего урожая! Обычно наша семья съедает капусту раньше, но если урожай богатый и хочется обеспечить себ

Телефон в руках мошенника — это как открытый кошелёк на лавке в людном парке. Всё видно, всё на ладони, и только вопрос времени, когда этим воспользуются. Вот 3 типа сообщений, которые никогда не стоит хранить в телефоне, если не хочешь подарить злоумышленникам свои деньги, личные данные и спокойствие. «Ну подумаешь, это же одноразовый код! Его уже давно нельзя использовать!» — думает наивный пользователь. А мошенник такой: «Спасибо, бро». Проблема в том, что даже пара цифр может дать злоумышленникам зацепку. Особенно если у них уже есть часть информации о тебе: ФИО, номер телефона, логин от банка. Восстановление доступа — это как квест, где каждая мелочь имеет значение. Поэтому — увидел СМС с кодом подтверждения, ввёл, удалил. Безжалостно. И желательно — очистил корзину. Потому что в Android и iOS удалённые СМС могут висеть в памяти устройства ещё неделями, если не месяцами. Сюда входят: паспорт, водительское, СНИЛС, ИНН, карта с реквизитами — всё, что может помочь выдать тебя за те