
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Соленые огурцы без сахара и уксуса, стоят в квартире
Сегодня поделюсь самым лучшим рецептом солёных огурцов на зиму. Такие огурцы по вкусу больше всего приближены к бочковым огурцам. Получаются квашеные, кисло-соленые, с пряным чесночным вкусом. Красивые огурчики в банке с прозрачным рассолом. Готовятся просто и хранятся в квартире. Для приготовления понадобятся свежие огурцы среднего размера, крепкие, одного сорта. Если огурчики подвяли, их необходимо замочить в холодной воде на 2 часа. Огурцы с пустотами внутри желательно не использовать. Они просто сдуются во время засолки, как воздушный шар, и хрустеть не будут. В комментариях под солёными и маринованными огурцами меня часто спрашивают где же взять листья дуба, смородины, вишни. Поэтому сегодняшний рецепт для городских условий, никакие листья не потребуются. Из специй я возьму только свежий чеснок и семена укропа. Огурцы и чеснок необходимо помыть. Банки тоже хорошо мою, но не стерилизую. Головку чеснока разрезаю на четыре части. В таком виде чеснок прекрасно отдаёт св
Показать еще
185 комментариев
1.1K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась заметкой
4 комментария
9 раз поделились
135 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
167
- Булат АйткужиновТюмень
- печник Все работыг. Алапаевск (Свердловская область)
25
- Народные советы5949 подписчиков
- Интересные факты61023 подписчика
- Валерий Коробов35182 подписчика
- Экономим вместе12549 подписчиков

