Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 3 окт 2015
Фильтр
Жареные пирожки «Бомбочки» из заварного теста на кефире
Вам потребуется:
Для теста:
• мука — 3,5 стакана
• кефир (можно нежирный), простокваша или сыворотка, стекшая с творога — 1 стакан
• растительное масло — 4 ст. ложки
• сахар — 2 ч. ложки (или немного больше в зависимости от кислости кефиры)
• соль — 1 ч. ложка
Для начинки:
• помидоры — 5 штук
• творог (или брынза) — 200 г
• рубленая зелень, чеснок — по вкусу
• соль — по вкусу
Как готовить:
1. Предварительно приготовим начинку.
Помидоры порежем кружочками.
Творог посолим, выдавим в него измельченный чеснок, добавим нарезанную зелень и перемешаем.
2. Затем займемся тестом. В кефир (или сыворотку от творога) добавим растительное масл
Вам потребуется:
Для теста:
• мука — 3,5 стакана
• кефир (можно нежирный), простокваша или сыворотка, стекшая с творога — 1 стакан
• растительное масло — 4 ст. ложки
• сахар — 2 ч. ложки (или немного больше в зависимости от кислости кефиры)
• соль — 1 ч. ложка
Для начинки:
• помидоры — 5 штук
• творог (или брынза) — 200 г
• рубленая зелень, чеснок — по вкусу
• соль — по вкусу
Как готовить:
1. Предварительно приготовим начинку.
Помидоры порежем кружочками.
Творог посолим, выдавим в него измельченный чеснок, добавим нарезанную зелень и перемешаем.
2. Затем займемся тестом. В кефир (или сыворотку от творога) добавим растительное масл
Ватрушки с сыром и зеленью
Ингредиенты:
Для теста:
300 гр. муки
15 гр. дрожжей
150 мл воды или молока
30 гр. сливочного масла или маргарина
30 гр. сахара
1/4 ч. ложка соли
1 яйцо
Для начинки: 200 гр творога, 200 гр сыра, соль по вкусу, укроп, петрушка, 1 яйцо.
Приготовление:
Сделать дрожжевое тесто и дать ему подняться. Готовое тесто разделить на 10 равных частей и сформировать шарики, затем оставить их на 30 минут для расстойки.
Сыр натереть на крупной терке, зелень порезать (стебли удалить). Творог смешать с сыром и зеленью и добавить взбитое с солью яйцо. Всё тщательно размешать до однородной массы.
Шарики выложить на смазанный маслом противень, при помощи стакана сделать в каждом и
Ингредиенты:
Для теста:
300 гр. муки
15 гр. дрожжей
150 мл воды или молока
30 гр. сливочного масла или маргарина
30 гр. сахара
1/4 ч. ложка соли
1 яйцо
Для начинки: 200 гр творога, 200 гр сыра, соль по вкусу, укроп, петрушка, 1 яйцо.
Приготовление:
Сделать дрожжевое тесто и дать ему подняться. Готовое тесто разделить на 10 равных частей и сформировать шарики, затем оставить их на 30 минут для расстойки.
Сыр натереть на крупной терке, зелень порезать (стебли удалить). Творог смешать с сыром и зеленью и добавить взбитое с солью яйцо. Всё тщательно размешать до однородной массы.
Шарики выложить на смазанный маслом противень, при помощи стакана сделать в каждом и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
- андрей строкуляНиколаев
- Лилия АндрейчукНиколаев
- NaTaLyA NaMeToVaЗапорожье
- Игорь ИваницкийНовая Одесса
- Тетяна Павлюк (Яковецька)п. Лазещина
35
- Вышивка детских и свадебных метрик на заказ526 подписчиков
- ❀ Рецепты Самых Вкусных блюд для Вас! ❀795085 подписчиков
- Домашнее меню: лучшие кулинарные рецепты113776 подписчиков
- Шеф-повар ОК!501836 подписчиков
- Вещи для вас и ваших деток БУ8435 подписчиков