Ольга Перистая

Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Предварительно обработанный и порезанный чернослив, пробиваю в блендере до получения вязкой консистенции. Добавляю сливки. Продолжаю пробивать блендером. Периодически перемешиваю лопаткой. Пробивать необходимо, чтобы получилась смесь, как очень густое повидло. Сливки с пудрой вымешиваю миксером, до получения сливочного крема. Добавляю повидло из чернослива. Недолго перемешиваю миксером. В разъёмное кольцо устанавливаю ацетатную ленту. Добавляю мороженое в форму. Распределяю мороженое ложкой по форме. Размеры вашей формы, могут быть любые, это не принципиально важно. Форму с мороженым убираю в морозильник минимум на 5 часов. Остывшее мороженое обсыпаю шоколадом. Распределяю шоколад по мороженому. Снимаю разъёмное кольцо. Извлекаю ацетатную ленту. Торт мороженое Анкел Пит в шоколаде, это настоящий праздник в жаркую погоду или как повод поднять себе настроение. Десерт невероятно вкусный и ароматный, его просто приготовить и удобно хранить в морозил