Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 мая 2017
Фильтр
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо раз
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо раз
СКУМБРИЯ "СУПЕР БЫСТРАЯ"
Ингредиенты:
✔ Вода - 1л.
✔ Соль - 5 ст.л.
✔ Лавровый лист - 5 шт.
✔ Перец черный горошек - 5 шт.
✔ Перец душистый горошек - 5 шт.
✔ Лук - 1 головка
Приготовление:
В кастрюлю положить соль, лавровый лист, горошки перцев, луковицу, разрезаную на 4 части. Залить горячей водой.
Довести до кипения и проварить пока лук не распадется на лепестки (около 10 минут).
Расслол остудить.
Скумбрию нарезать кусочками шириной 1 см (удобнее резать слегка подмороженую), поместить в остывший (можно слегка теплый) рассол.
Через 45 минут вкуснейшая и нежнейшая рыбка готова. Можно кушать.
Если хотите посоленее, подержать в рассоле 1 час.
Из рассола рыбу вынуть обязательно, чтоб не пе
Ингредиенты:
✔ Вода - 1л.
✔ Соль - 5 ст.л.
✔ Лавровый лист - 5 шт.
✔ Перец черный горошек - 5 шт.
✔ Перец душистый горошек - 5 шт.
✔ Лук - 1 головка
Приготовление:
В кастрюлю положить соль, лавровый лист, горошки перцев, луковицу, разрезаную на 4 части. Залить горячей водой.
Довести до кипения и проварить пока лук не распадется на лепестки (около 10 минут).
Расслол остудить.
Скумбрию нарезать кусочками шириной 1 см (удобнее резать слегка подмороженую), поместить в остывший (можно слегка теплый) рассол.
Через 45 минут вкуснейшая и нежнейшая рыбка готова. Можно кушать.
Если хотите посоленее, подержать в рассоле 1 час.
Из рассола рыбу вынуть обязательно, чтоб не пе
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
12
- Елена Шевчук(Бондарчук)Жмеринка
- Елена Воронина-БайталоЖмеринка
- Наталия Дихтярук (Шелестова)Жмеринка
- Алексей НиколаевЛьвов
- Тatiana PospelovaВинница
9
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2595967 подписчиков
- Добро пожаловать!579342 подписчика
- Хорошее Настроение6007334 подписчика
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206370 подписчиков
- УЮТНЫЕ ИДЕИ!1331996 подписчиков