Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Это тесто — нечто новое. Даже новичок справится. Печенье, которое всегда получается. Из одной порции теста — 2 противня печенья.
Когда хочется чего-то особенного к чаю, я всегда вспоминаю об этом рецепте. Это не просто печенье, а настоящее открытие. В нем удачно сочетаются, казалось бы, несочетаемые вещи: нежность и пышность булочки и тот самый вожделенный хруст и рассыпчатость песочного теста. Попробуйте один раз — и оно станет вашей любимой выпечкой, проверено! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность, в миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из холодильника, чтобы она стало мягким, добавим 80 грамм сахара и ванилин, взбиваем до пышности миксером и добавляем 3 яйца по 1, добавляем сначала одно яйцо вбиваем его в масло затем следующее и так 3 яйца. Теперь вливаем активированные дрожжи и муку 550 грамм постепенно замешиваем тесто. Тесто получается мягкое к рукам не липнет. Формируем прямоугольник и раскатываем скалкой
Показать еще
219 комментариев
2.1K раз поделились
19K классов
Поделилась заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
165 комментариев
20K раз поделились
152K классов
Поделилась видео
00:29
1.3K комментариев
432 раза поделились
28K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
220
- Виктория Тарковапгт. Жигалово (Жигаловский район)
- Сергей ТимофеевСанкт-Петербург
- Ирина СидлярВладивосток
- Анна Ершова (Спириденкова)Владивосток
18
- Мир дизайна2029186 подписчиков
- Выскажись!140635 подписчиков
- Маникюр - дизайн ногтей314599 подписчиков
- ☘️🌿☘️🌿 ЧУДЕСНИЦА ПРИРОДА 🌿☘️🌿☘️15714 подписчиков
- Я - деревенская93136 подписчиков
Правая колонка