Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
9 раз поделились
56 классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
8 раз поделились
46 классов
- Класс
Поделилась темой
Идеальное тесто для вареников: нежное, тонкое и послушное
Рецепт, проверенный поколениями: не рвется и не разваривается.Секрет безупречных вареников вовсе не в начинке, а в тонком, эластичном и нежном тесте. Именно оно должно быть достаточно прочным, чтобы не разорваться при лепке и варке, и в то же время оставаться воздушным и мягким. Этот простой рецепт из минимального набора продуктов раскроет все секреты теста, которое не подведет даже у новичков и станет основой для ваших кулинарных шедевров.
6 комментариев
62 раза поделились
457 классов
Поделилась темой
Готовлю этот сыр каждые выходные, семья требует добавки 


Ингредиенты:Молоко цельное — 3 л
Яйца — 3 шт.
Сметана (20%) — 200 г
Соль — 1,5 ст. л.
Приготовление:
В кастрюлю налей 3 литра молока и поставь на средний огонь.
В отдельной миске взбей 3 яйца, добавь сметану и соль, тщательно перемешай.
Когда молоко начнёт закипать, тонкой струйкой влей яично-сметанную смесь, постоянно помешивая.
Варить 5–7 минут на слабом огне, пока начнут образовываться хлопья сыра и отделится сыворотка.
Переложи массу в дуршлаг, застеленный марлей, и оставь на 3–4 часа под грузом.
Когда масса уплотнится — получится около 1 кг натурального домашнего сыра без добавок.
Приятного аппетита
21 комментарий
104 раза поделились
1K классов
Поделилась темой
Салат «Забава» — простой и вкусный
Ингредиенты:Плавленый сырок — 1 шт
Яйца — 2 шт
Коре́йская морковь — 150 г
Крабовые палочки — 200 г
Майонез — примерно 2 ст. л.
Чеснок — по вкусу
Как приготовить:
Плавленый сырок положи на пару минут в морозилку — так его проще натирать. Затем натри на крупной тёрке.
Сваренные яйца — туда же, тоже на крупную тёрку.
Крабовые палочки нарежь тонкой соломкой.
Коре́йскую морковь можно слегка укоротить — порезать на более мелкие кусочки, чтобы удобнее было есть.
Добавь один-два зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Заправь майонезом и аккуратно перемешай.
Салат готов! Он получается нежным, с лёгкой пикантностью и всегда уходит первым со стол
49 комментариев
989 раз поделились
8.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
343
- Наталья КалининаВоронеж
- Валентина Иванова (Баркалова)с. Нижнедевицк (Нижнедевицкий район)
- Наталья Волкова (Никулина)с. Нижнедевицк (Нижнедевицкий район)
63
- Город N. Ваша реклама и объявления.3407 подписчиков
- Администрация Нижнедевицкого муниципального района3267 подписчиков
- Вести Воронеж63927 подписчиков
- 📢 Информблок - Воронеж 24106897 подписчиков
- Город N: Нижнедевицк онлайн!7647 подписчиков
Правая колонка

