Левая колонка
Последний визит: вчера 07:36
Фильтр
Поделилась темой
Всё нарезала и в духовку! Ленивое овощное рагу без хлопот
Сейчас в магазинах в любое время можно купить свежие овощи. Для блюда, которое я хочу вам предложить, понадобятся 2-3 средние картофелины, 1 крупный перец, 1 баклажан, 1 кабачок, 2 средние луковицы, 1 крупная морковь, томатный сок или томатная паста и немного растительного масла — граммов 100.
Ингредиенты:- Картофель — 2-3 средние
- Перец сладкий — 1 крупный
- Баклажан — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 средние луковицы
- Морковь — 1 крупная
- Томатный сок — 500 мл или томатная паста — 2–3 ст. л. + 500 мл воды
- Растительное масло — ~100 г
- Лавровый лист — 2–3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
- Сахар — щепотка (по вку
поделилась публикацией
Торт Сметанник. Для домашнего чаепития идеален.
Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу. Рецепт: Сливочное масло -100гр. Сгущённое молоко -1б. (380гр) Яйца -2шт. Соль -1/4ч.л. Сода -1ч.л. Уксус 9% -1ст.л. Какао -1,5ст.л. Мука -140гр. Для сметанного крема: Сметана -600гр. Сахарная пудра -2ст.л. (или по вкусу) Загуститель для сметаны -1 пачка ( по желанию) Для пропитки: Сгущённое молоко -80гр. Вода -80мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко -40мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся коржами. Берем 100 грамм сливочного масла комнатной температуры или можно слегка подтопить его в свч. Разбиваем 2 яйца, добавляем немного соли и взбиваем миксером примерно 1-2 минуту. Теперь постепенно вводим 1 банку весом 380 грамм сгущенного молока, продолжаем взбивать, еще примерно 1-2 минуты. Теперь добавляем 1ч.л. соды и обязательно соду погасим уксусом или лимонным соком. Перемешиваем. Добавляем 140 гр
Показать еще
Поделилась темой
Восхитительные кабачки запеченные веером
С таким рецептом кабачки больше не залежатся! Вкуснятина!Ингредиенты:
2 кабачка
2 помидора
1/2 желтого перца (можно взять и зелёный или красный),
2 ст ложки натурального йогурта или сметаны (10-15%),
1/2-1 ст ложка соевого соуса,
50г сыра - по желанию.
Соль, перец, сушёный чеснок, паприка по вкусу
Кунжут по желанию
Приготовление:
Порезать кабачки веером. Между лепестками кабачка разложить помидоры и перец. Добавить приправы. Тщательно все лепестки смазать смесью сметаны и соевого соуса. (Приправы можно смешать со сметаной).
Отправить в духовку на 180-190 градусов 25-30 минут. Снять из духовки, проверить готовность кабачка (он должен размягчиться
Поделилась темой
Aджика из кабачков "Всегда мало"!
За зимy спокойно улетают все баночки, бывало даже, что не хватало!Ингрeдиенты:
- 3 кг кaбачков,
- 500 г моркови,
- 500 гр cладкого перца,
- 5 головок чеснока,
- 1.5 кг пoмидоров,
- 2,5 ст. л. соли,
- 100 гр cахара,
- 2 ст. л. молотого перца чили,
- 200 гр подсолнечного масла (рафинированного),
- 100 мл уксуса (9%).
Как готoвить:
Все овощи прoмыть, пропустить через мясорубку (кроме чеснока), добавить соль, сахар, перец, масло, варить 35-40 мин. Добавить раздавленный (измельченный) чеcнок и поварить еще 5 мин. Добавить уксус, поварить пару минут и разлoжить по банкам. Закрутить, накрыть до полного остывания.
Размалывaть блендером не рекомендуется - получ
Поделилась видео
03:02
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- OLGA Ольгаг. Тимашевск (Тимашевский район)
- Виктор КолесниковКраснодар-Динская
- Наталья СветлаковаТимашевск
- Любовь Рогозинастаница Динская (Динской район)
19
- Готовим с Калниной Натальей267961 подписчик
- Инга на кухне1558641 подписчик
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ✔️32416 подписчиков
- Кухня83693 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1128852 подписчика