Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Галина Шувалова

поздравляю всех родных и друзей с Днём Победы желаю здаровья и мира на змле

Последний визит: 07:49

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ в одном маринаде — заливаю кипятком и закатываю! Просто и вкусно!

Закрываю по 50 банок, и всё разлетается ещё до Нового года! Этот рецепт — мой фаворит уже 10 лет. Минимум усилий - максимум вкуса!

ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ в одном маринаде — заливаю кипятком и закатываю! - 1002474336911

Тёплая лепёшка с картофелем и сыром для всей семьи

Настоящая находка для тех, кто любит простую и сытную домашнюю выпечку. Мягкое дрожжевое тесто, нежная картофельная начинка с пикантными специями и золотистая сырная корочка — всё это делает её идеальным угощением для уютного семейного ужина или дружеских посиделок. А самое главное — готовится она совсем несложно!

Для теста:
- Тёплое молоко – 250 мл
- Тёплая вода – 120 мл
- Растительное масло – 120 мл
- Сахар – 15 г (1 ст. ложка)
- Сухие дрожжи – 7 г (1 пакетик)
- Соль – 5 г (1 ч. ложка)
- Мука – около 650–700 г
Для начинки:
- Картофель – 400–500 г
- Лук – 1 маленькая луковица (примерно 50–70 г)
- Томатная паста – 5 г (1

Тёплая лепёшка с картофелем и сыром для всей семьи - 958660935069

Галина Шувалова

14 авг

Поделилась темой

Десертомания

Пряники на кефире: аромат детства за полчаса.

Есть в кулинарии такие рецепты, которые не просто про еду — они про воспоминания.
У кого-то это бабушкины пирожки, у кого-то — мамин борщ, а у многих из нас пряники на кефире.
Тот самый медовый аромат, который разносился по кухне и делал дом ещё уютнее.
Сегодня я предлагаю вспомнить этот вкус из 90-х — простой, быстрый и невероятно душевный.

Почему этот рецепт особенный?
Секрет прост: минимум ингредиентов, никаких сложных техник и всего 30–35 минут от замеса теста до готового блюда.
И, самое главное, вкус — мягкие, чуть рассыпчатые, с лёгкой корочкой и сладкой помадкой.

«Когда в доме пахнет пряниками, кажется, что всё на свете в

Галина Шувалова

12 авг

Поделилась темой

Алёнка Краснодар

Как правильно варить кашу? Простая шпаргалка для кухни

Как правильно варить кашу?
Простая шпаргалка для кухни
Гречка, пшёнка, манка, овсянка — каждый из нас хоть раз задавался вопросом: "Сколько воды нужно?" и "Сколько варить?" Чтобы не гадать каждый раз, мы собрали в одном посте наглядную и удобную подсказку: шесть популярных каш, пропорции крупы и жидкости, время приготовления — всё чётко и понятно.
Сохраните себе, чтобы не забыть. Подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
А теперь к вам вопрос: Какая ваша любимая каша и как вы её готовите? Может, у вас есть свои секреты или нестандартные рецепты?