Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Одна ошибка, которая испортит всё блюдо. В какой момент нужно солить холодец?
Знакомо: часами варишь бульон, выбираешь идеальное мясо, а в итоге холодец не застывает или мутнеет? Или, того хуже, он слишком соленый и перебивает весь вкус!В 90% случаев причина — не в качестве мяса или недостатке желатина, а в одном-единственном неправильном действии. Когда же именно нужно солить холодец?
Холодец – традиционное блюдо, которое украшает праздничный стол многих семей. Секрет вкусного холодца кроется не только в правильном выборе ингредиентов и длительном томлении, но и в точном определении момента для добавления соли. Неправильно посоленный холодец может испортить все впечатление от блюда. В
63 комментария
212 раз поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась темой
60 комментариев
833 раза поделились
6.2K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
2.4K комментариев
6.9K раз поделились
85K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
311
- АХМЕТОВА ЗАЛИЯг. Туймазы (Туймазинский район)
329
- Домашняя тарелка 🍲31 подписчик
- ВЯЗАНИЕ ❤️Хобби)❤️6614 подписчиков
- ВЕРОНИКА ЛАЗУТА. ВЯЗАНИЕ.МАСТЕР КЛАССЫ49225 подписчиков
- Следки вяжем сами37996 подписчиков
- Школа вязания Татьяны Лещенко57795 подписчиков
Правая колонка