Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ароматная, в меру острая и хрустящая! Готовится быстро и отлично подходит и как самостоятельный салат, и как дополнение к другим блюдам.
Запишите, чтобы не потерять! Ингредиенты:
морковь — 400 г; чеснок — 5 зубчиков; соль — 0,5 ч. л.; сахар — 1 ст. л.; чёрный молотый перец — 0,5 ч. л.; молотый кориандр — 1/3 ч. л.; уксус — 2 ст. л.; растительное масло — 30 мл.
Приготовление: Морковь натрите на тёрке для корейской моркови. Добавьте выдавленный чеснок, соль и сахар, не перемешивайте. Всыпьте перец, кориандр и влейте уксус. Масло слегка разогрейте в небольшой кастрюльке и вылейте на специи — оно должно слегка «зашипеть» и раскрыть арома