Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом маринованных огурчиков по-болгарски. Под таким названием он и попал ко мне, и таким я его сохранила. Получаются очень вкусные и ароматные овощи — все, кто пробовал, всегда просили рецепт!
Ингредиенты на 1-литровую банку: - Морковь — 5–6 колец - Лук — 5–6 колец - Лавровый лист — 1 шт. - Душистый перец горошком — 5–6 шт. - Гвоздика — 1 шт. - Маринад (на 1 литр воды — хватает на 2 литровые банки): - Соль — 4 ч. л. (в 1 ч. л. у меня около 8 г) - Сахар — 8 ч. л. (так же по 8 г в каждой) - Уксус 9% — 8 ст. л. Приготовление: 1. В этот рецепт не входят ни укроп, ни хрен — но огурчики всё равно получаются отменны