Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Лимонный кекс с маком. Летнее настроение на вашей кухне!
Этот кекс — находка для любителей цитрусовой выпечки. Сочетание лимона и мака всегда вызывает восторг у гостей, а глазурь делает вкус завершённым.
Ингредиенты (на одну большую форму или 6 мини-кексов): Мука — 200 г Сахар — 130 г Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 80 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Лимон — 1 шт. (цедра и сок) Молоко — 70 мл Мак — 2 ст. л. Щепотка соли Для лимонной глазури: Сахарная пудра — 100 г Лимонный сок — 2–3 ст. л. Приготовление: Подготовьте тесто: Разотрите мягкое масло с сахаром до пышности, по одному введите яйца. Всыпьте цедру и сок лимона, перемешайте. Добавьте сухие ингредиенты: В отдельной миске смешайте муку,