Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:31
Фильтр
Булочки с сосисками
⠀
Ингредиенты на 12 шт.:
Небольшие сосиски — 12 шт.
Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Молоко — 230 мл
Сливочное масло — 50 г
Соль — 0,25 ч. л.
Мука — 330 г
⠀
Рецепт приготовления:
⠀
1. Готовим тесто. Дрожжи разводим в теплом молоке (примерно 42 ºC), добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять до появления шапочки, около 10–15 минут.
2. Муку просеиваем с солью в большую миску.
3. Вливаем молочно-дрожжевую смесь и растопленное сливочное масло (оно не должно быть горячим, иначе дрожжи могут погибнуть), замешиваем гладкое не липкое тесто. При необходимости добавляем еще муки, но следим, чтобы тесто не получилось слишком крутым.
4. Формируем из теста шар
⠀
Ингредиенты на 12 шт.:
Небольшие сосиски — 12 шт.
Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Молоко — 230 мл
Сливочное масло — 50 г
Соль — 0,25 ч. л.
Мука — 330 г
⠀
Рецепт приготовления:
⠀
1. Готовим тесто. Дрожжи разводим в теплом молоке (примерно 42 ºC), добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять до появления шапочки, около 10–15 минут.
2. Муку просеиваем с солью в большую миску.
3. Вливаем молочно-дрожжевую смесь и растопленное сливочное масло (оно не должно быть горячим, иначе дрожжи могут погибнуть), замешиваем гладкое не липкое тесто. При необходимости добавляем еще муки, но следим, чтобы тесто не получилось слишком крутым.
4. Формируем из теста шар
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
41
- Григорий АнтоновЕкатеринбург
- Кристина АлексеевнаУлан-Удэ
- ஐЛюдмила🦐🐉 ஐ🌸Порунова🌸ஐАбрамоваг. Пушкино (Пушкинский район)
- Наталья Новикова (Климова)Улан-Удэ
65
- ЖИЗНЬ531395 подписчиков
- Обед и ужин для любимого мужа209660 подписчиков
- Хозяйкины СЕКРЕТЫ105746 подписчиков
- GIF Приколы94418 подписчиков
- Шансон - вольная песня души...30314 подписчиков