Елена Елена

Десерт Без выпечки! Без яиц! Без желатина ! Ингредиенты: ▪️молоко, 500 мл ( можно и безлактозное взять, кому обычное нельзя) ▪️мука, 35 гр ▪️кукурузный крахмал, 20 гр ▪️подсластитель /Сахар по вкусу (примерно 70 гр) ▪️немного ванилина по вкусу ▪️сливочное масло, 20 гр Для украшения: ▪️любые орешки, у меня был грецкий орех ▪️молочный шоколад ▪️кокосовая стружка Приготовление : 1.В сотейник наливаем молоко, добавляем муку, кукурузный крахмал, подсластитель по вкусу, ванилин, перемешиваем венчиком 2.Убираем на плиту и варим постоянно помешивая на среднем режиме/огне до загустения массы, как только появятся пузыри еще готовим секунд 15 и можно убирать с плиты 3.Сразу добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем и разливаем по стаканчикам 4.Убираем в холодильник на час примерно , до застывания 5.Достаем десерт, он очень легко извлекается из стаканов , круговыми движениями покрутите стакан и десерт выпрыгнет😅👍🏻 6.Украшаем десерт по желанию) Приятного аппетита)