Нелля Кобзева
Последний визит: 22 апр
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Я ЗАМЕНИЛА МАСЛО НА МАЙОНЕЗ — тесто выросло в 3 раза! Результат шокировал
Всё началось с простой идеи: заменить масло на майонез. И результат превзошёл все ожидания! Тесто поднялось так, будто в нём есть какой-то секретный ингредиент. Оно стало невероятно мягким, податливым и идеально подходит для любой выпечки.
Я уже проверила его на пирожках и булочках — результат стабильно отличный. Обязательно попробуйте — это тот случай, когда просто и гениально!Ингредиенты для теста:
- Тёплая вода — 500 мл
- Сухие дрожжи — 10 г
- Соль — 2 ч. л. без горки
- Сахар — 2 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л. (примерно 100 г)
- Мука — около 700 г (просеянная)
Рекомендации:
Майонез лучше использовать классический,
Поделилась темой
Оладьи как пух! Самый удачный рецепт на кефире
Сколько рецептов оладий вы уже пробовали? У меня их было немало, но этот стал любимым. Потому что он работает всегда. Без сюрпризов, без «а вдруг не получится». Всё просто, понятно и очень вкусно. Сегодня покажу вам свой способ, который вы точно захотите сохранить.
01:43
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
59
- Инга на кухне1565178 подписчиков
- Мастер Шеф641006 подписчиков
- Танцующая Travel Мама Светлана Турилова Sv3tlana7457639 подписчиков
- Подарки – это ОК4365144 подписчика
Правая колонка