НАПОЛЕОН ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ
Ингредиенты:
⁃ Слоенное бездрож. тесто - 1 шт (2пласта)
⁃ Сгущённое молоко - 350 гр
⁃ Масло сливочное - 150 гр
Способ приготовления:
1. Слоенное без дрожжевое тесто отправить в разогретую до 200* духовку на 10-20 минут.
2. Затем достать, снять корочку (это будет нашей крошкой). Разделить на пласты.
3. Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой. Крем получается немного жидковатым - это норма.
4. Собираем, как обычно. Края обсыпаем крошкой, если хватит можно и поверхность тоже. Отправляем в холодильник на пару часов.
5. Завариваем вкуснейший чай, достаём торт и употребляем. Приятного аппетит!
Домашний томатный соус-кетчуп на зиму.
Супер подборка на любой вкус!
1. Соус томатный Классический...
Ингредиенты:
3 кг помидоров, 150 г сахара, 25 г соли, 80 г 70% уксуса, 20 шт. гвоздичек, 25 шт. перца горошком, 1 зубчик чеснока, щепотка корицы, на острие ножа острого красного перца.
Приготовление:
Помидоры мелко нарезать, выложить в кастрюлю, поставить на огонь и уварить на треть, не закрывая крышку. Затем добавить сахар, проварить 10 минут, всыпать соль и варить еще 3 минуты. Положить в кастрюлю с томатами специи и приправы, проварить 10 минут и протереть через стальное сито или дуршлаг. Снова выложить в кастрюлю, довести до кипения, влить уксус и разложить по стерилизованным баноч