Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

зоя салаватова(сидорова)

Последний визит: 8 фев 2018

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

зоя салаватова(сидорова)

22 янв 2018

КУЛИНАРИЯ. Выпечки, салаты, торты, десерты

Котлетные хитрости👍
Сохраняем себе на стену

Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.
Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку. Можно формировать котлеты мокрыми рукам

зоя салаватова(сидорова)

22 янв 2018

Поделилась темой

Рецепт за 100

Сок, который спасает людей от смерти: этот напиток был популярен десятилетиями, и для его приготовления необходимо всего две минуты!

...

Файл из Облака Mail.Ru

Облако Mail.Ru - это ваше персональное надежное хранилище в интернете. Все нужные файлы всегда под рукой, доступны в любой точке мира с компьютера или смартфона.

Облако@Mail.Ru

зоя салаватова(сидорова)

22 янв 2018

Ням-Ням

ЛЮЛЯ- КЕБАБ НА ШПАЖКАХ Хотите устроить незабываемый ужин?
Сделайте Вкуснейший мясной Люля-кебаб на деревянных Шпажках в домашних условиях в духовом шкафу. Не хуже, чем на природе!🤗Этот рецепт опробован мною и воплощен в жизнь большое количество раз. Сочность мяса и румянец корочки всегда радует моих гостей и родных!

Ингредиенты

На 500 г говяжьего мяса,
1 луковица измельченная в блендере,
1 небольшая картофелина,
250 г сыра твёрдых сортов, (я использовала эмменталь)
соль, перец (по вкусу).
Запекала в духовке примерно 30-35 минут при 180-200 градусов.
Поверьте, результат превзойдет ваши ожидания!

Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Приятного аппетита!

зоя салаватова(сидорова)

22 янв 2018

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!

ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Вкусно, рекомендую от чистого сердца!

Ингредиенты:

Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:
помидоры;
4 болгарских перца;
морковь — 4 штуки;
чеснок — 4 головки;
острый перец — 2 стручка;
соль — 200 грамм;
сахар — 300 грамм;
лавровый лист и душистый перец;
вода — 6 литров;
уксус 6% — 100 мл ( в каждую банку).

Приготовление:
Срежьте немного у помидоров вер