Ирина Долгирева(Прокопенкова)

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЯ И ДЖЕМОВ 1. Вкусное абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту Ингредиенты: ● Абрикосы 2 кг. ● Сахар 1 кг. Приготовление: 1. Абрикосы промыть, разрезать на половинки и удалить косточки. 2. Положить половинки абрикосов в кастрюлю, засыпать сахаром. 3. Кастрюлю с абрикосами поставить на медленный огонь, довести до кипения. 4. Дать варенью покипеть на медленном огне 15 минут, выключить. Дать варенью остыть, а затем повторить процедуру еще пару раз. Можно варить варенье и дольше, тогда оно станет похожим на джем или конфитюр. 5. Банки для варенья по стерилизовать. 6. В стерилизованные банки выложить горячее варенье, закрыть по стерилизованными крышками.