Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 27 июл 2023
Фильтр
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца
Начинка:
любая
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бисквит:
Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см)
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку и крах
Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца
Начинка:
любая
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бисквит:
Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см)
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку и крах
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
14
- Алексей Булдыгинг. Рыбинск (Рыбинский район)
- Наталья Тимофееваг. Рыбинск (Рыбинский район)
- тамара травниковаг. Рыбинск (Рыбинский район)
- Ирина Баскова(Гурская)Рыбинск
- Светлана Наумова(Полякова)Бежецк Тверская обл.
16
- Сочувствие (Приют "Майский день" г.Иваново)35518 подписчиков
- Идеи для дома - Дизайн интерьера2900261 подписчик
- Поделки для дачи и дома своими руками, дача1747151 подписчик
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3724333 подписчика
- Журнал Burda611634 подписчика