Нафиса Нурислам Валиевы

Пирог на сметане с клубникой — пышный, влажный и очень домашний!

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сметана — 200 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Клубника — 150–200 г (можно свежую или замороженную)
Как готовить:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану и ваниль.
Вводим муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем.
Вылить тесто в форму, сверху выложить клубнику.
Выпекать при 180 °C ~35 минут до золотистой корочки.
После остывания можно посыпать сахарной пудрой — получится эффект «деревенского пирога».