
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Вкусное сало в рассоле - лучший деревенский способ, тает во рту!
Сегодня расскажу, как я готовлю сало в рассоле. Оно получается очень вкусным и ароматным, просто тает во рту.
Ингредиенты:- 1 л вода
- 4 ст.л. соль
- сало
- лавровый лист
- перец душистый
- перец черный горошек
- чеснок
Приготовление:
1. Сначала нужно подготовить сало. Его нужно хорошо очистить ножом, помыть и обсушить бумажным полотенцем. Сало может быть как с мясными прожилками, так и без них — на ваше усмотрение. Затем режем его на удобные кусочки.
2. Для рассола берем 1 литр тёплой воды и добавляем 4 столовые ложки соли с горкой. Размешиваем до полного растворения соли. Чтобы убедиться, что соли достаточно, можно пров
103 комментария
440 раз поделились
4.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршемИнгредиенты:
- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
436 комментариев
4.4K раз поделились
41K классов
Поделилась заметкой
33 комментария
4 раза поделились
23 класса
Поделилась видео
02:58
2.6K комментариев
8.9K раз поделились
118K классов
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
255
- Татьяна Бабак(Маштакова)г. Кашира (Каширский район)
- Надежда Рыбина(Абросимова)г. Кашира (Каширский район)
- Иван КрынинОдесса
- Людмила Степаненко (Силяева)Могилёв
50
- Инга на кухне1553759 подписчиков
- Мир сегодня с Юрием Подолякой74666 подписчиков
- Антонов сад - дача и огород69097 подписчиков
- ИТМСХ Иваньковский сельхозтехникум819 подписчиков
- Книга рецептов174621 подписчик