
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Печёночный торт: классический рецепт нежной закуски
Печеночный торт – это необычная, но очень вкусная закуска, которая давно завоевала популярность на праздничных столах. Он представляет собой многослойное блюдо, где коржи из печеночного теста чередуются с ароматной начинкой. Благодаря своей мягкости и насыщенному вкусу этот торт всегда вызывает восторг у гостей. Нежные печёночные блинчики, пропитанные сливочно-чесночным соусом, создают гармоничное сочетание вкусов. Блюдо не только сытное, но и полезное, ведь печень богата железом, витаминами группы B и другими важными микроэлементами. Печёночный торт идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Несмотря на простоту приготовления, результат получается удивительно аппетитным. Попробуйте этот классический рецепт, и он наверняка займет почетное место в вашей кулинарной книге! Подготовка ингредиентов: 20 минут
Жарка коржей: 30 минут
Сборка: 15 минут
Охлаждение и пропитка: 2 часа
Общее время: 3 часа 5 минут
Сложность:
Средняя – требует аккуратности пр
Показать еще
129 комментариев
1.3K раз поделились
19K классов
поделилась публикацией
Необычное тесто для пиццы, домашняя пицца в духовке🍕
Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусную тоненькую пиццу с сыром и колбасой. Тесто для сегодняшней пиццы будет нетрадиционное. Будем готовить на молоке заварным способом. Тесто получается очень тоненькое, нежнейшее, буквально тает во рту. Очень мягкое, остается мягким также и на второй день. Тесто универсальное, подойдет для пирогов, пирожков, булочек. Мука 500 г Молоко 400 мл Масло слив 50 г Сахар 2 ст.л. (40 г) Соль 1 ч.л. (5 г) Дрожжи 1 ч.л. (5 г) На 3 пиццы 32 см Начинка любая Для приготовления теста в сотейник, опускаю 50 г сливочного масла, можно использовать маргарин. Вливаю 400 мл молока любой жирности, у меня 3,2%, и отправляю на плиту подогреваться. Нужно, чтобы масло растворилось, а от молока пошел небольшой пар. Кипятить смесь не нужно. Затем горячую смесь выливаю в чашу для замешивания теста. Добавляю 1 столовую ложку с горкой муки и сразу же очень-очень быстро и интенсивно размешиваю венчиком. Мука должна завариться и смесь загустеет. Желательно, чтобы в за
Показать еще
36 комментариев
326 раз поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Старый проверенный рецепт из маминой записной книжки

Торт получается очень вкусный и красивый. сметана — 500 грамм;
сахар — 1 стакан;
Дополнительно:
изюм, чернослив, курага, миндаль (или грецкий орех) — по 30 грамм.
Яйца взбейте с сахаром до однородной массы. Влейте кефир, добавьте мед.
Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к кефиру и яйцам.
Разделите тесто напополам. Выложите тесто в форму для выпекания, смазанную маслом. Духовку нагрейте до 180 °С и пеките коржи до готовности. Пока спичка не будет сухой. У вас должно получиться два коржа.
Когда коржи испекутся и охладятся, обрежьте ровно края и разрежьте коржи на две части. В итоге получится четыре коржа и немно
39 комментариев
442 раза поделились
4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
404
- Ильус Имаевг. Янаул (Янаульский район)
80
- Янаульские зори9146 подписчиков
- Секрет вкуса2450304 подписчика
- В ЯБЛОЧКО..44791 подписчик
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206128 подписчиков
- ЛЮБИМАЯ ДАЧА232384 подписчика