Нина Никифорова(Набатчикова)

В моём детстве не было теплицы на участке. Парник для огурцов и томаты в открытом грунте - вот всё, что кормило нас не один десяток лет. Да что говорить, там и сортов-то было в обиходе раз, два - и обчёлся. Малиновка, Бычье сердце - это, пожалуй, самые популярные, но ещё помню и такие: «это от Вальки», «Надежда Михална поделилась», «Димкина мать передала». Сегодня я хочу рассказать вам о сортах, которые выращивали мы в прошлом сезоне. Они не просто вкусные или красивые - грех на них жаловаться. Однако у каждого есть небольшая особенность. В конце статьи поделюсь ещё тремя сортами, которые, по мнению подписчиков, знакомых и лично мною уважаемых людей, достойны выращиваться в любом огороде. Так что уверен, прочитав статью, выберете для себя что-то интересное. С самого начала название этого сорта зацепило меня и цепляет маму уже не один год - именно она и порекомендовала мне их посадить. Томаты крупные, мясистые, ярко-розовые, вес одного может доходить до 400 граммов. На вкус они сладкие,

Как не потеряться в многообразии сортов и гармонично наполнить теплицу, учитывая потребности семьи? В мире существует огромное множество (несколько тысяч) сортов томатов. Разных цветов, разных размеров, всевозможных форм. И вкусов! Глаза разбегаются от возможностей выбора. 1. "Первая ягодка кислой не бывает!" Первым делом подберите самые ранние сорта томатов для получения первого урожая в теплице в конце июня - начале июля (в условиях Западной Сибири). Скороспелые, ультраранние томаты порадуют вас первыми, и, отдав свой урожай, уступят место другим, уже среднеспелым сортам с более выраженным вкусом. Сорта: Алсу, Бычье сердце раннее, Летний абрикос, Фатер Рейн. 2. Надежные Обязательно основу посадок в теплице должны составлять простые и проверенные сорта томатов, которые не подведут вас в любой сезон. Надежные сорта обеспечат вас урожаем. Как правило, это томаты красного, розового и малинового цвета. Сорта: Бабушкин секрет, Батяня, Бычьи сердца народной селекции, Малиновый гигант, Вики

Как приготовить Помидоры за зиму, чтобы остались по вкусу и форме как свежие, И храниться могли не в морозильной камере, она ведь не безразмерная всё-таки. Открываем зимой баночку, добавляем лук, зелень, любимые специи, заправляем растительным маслом и наслаждаемся вкусом лета. Способ совсем простой, смотрите сами. Рецепт: На 5 банок по 500 мл: Помидоры -2 кг. Вода -1,2 литра СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помидоры лучше всего брать твёрдые, не переспелые, моим сушим, разрезаем на дольки, у меня сегодня помидоры небольшие, я разрезаю на 4 части. Раскладываем 👉 обязательно по стерилизованным банкам. Мне удобнее всего брать банки объемом 500 мл. Как раз хватает на один салатик. На дно кастрюли кладем ткань, ставим банки. Заливаем кипящей водой. Банки прикрываем стерилизованными крышками , но не закручиваем. В кастрюлю наливаем воду, примерно такой же температуры как банки, до плечиков. Ставим на средний огонь, с момента закипания стерилизуем банки объемом 500 мл 15 мин., объёмом 1 литр – 20 мин.

Иду к томатам с утренним кофе, а там такая картина - листья скрутились, как будто их кто-то нарочно мучил всю ночь! Кофе из рук выпал, настроение на нуле. Вся рассада, которую с февраля холил - под угрозой! Раньше я носился по магазинам за химией и перелопачивал весь интернет в поисках решения. Потом вспомнил, как соседка по даче всегда говорила: "У меня от скрученных листьев один способ работает - без всякой химии". Этот метод применяю уже несколько лет подряд. За четыре дня томаты приходят в себя. Конец июня коварен для томатов. В теплице днем жарища градусов под тридцать, а к вечеру прохладно становится - до шестнадцати. Растения от таких качелей в стрессе. Плюс сейчас самое цветение идет, вторая и третья кисти распускаются. Силы все туда уходят. Наблюдаю эту беду каждый год примерно в одно время - после двадцатого июня начинается. Корни еще толком не разрослись после майской высадки, а нагрузка уже серьезная. Жара добавляет проблем. Четыре признака того, что пора бить тревогу. Лист

Стоял я в июле прошлого года среди своих капустных грядок и понимал - все пропало! Листья огромные, кусты мощные, а кочанов как не было, так и нет. Только рыхлая зелень, которая даже не думает сворачиваться. Раньше каждый год мучился с этой проблемой - белокочанная капуста росла буйно, но формировать тугие кочаны категорически отказывалась. Теперь комплексный подход с йодной обработкой значительно улучшил результаты. Расскажу, как обычный аптечный йод в сочетании с правильной агротехникой превратил мои капустные грядки в предмет зависти соседей. Много лет думал, что капуста сама знает, когда ей кочаны завязывать. Ошибался кардинально. Первая половина июля - переломный момент для белокочанной капусты. Именно сейчас растение решает, будет формировать плотные головки или продолжит гнать листву до осени. Главная ошибка большинства огородников - они ждут августа для серьезных подкормок. К этому времени уже поздно. Капуста принимает решение о формировании кочана при длительной температуре вы