Людмила Журавлева (Проскурякова)

Закуски на шпажках КАНАПЕ С ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ НА ШПАЖКАХ Изысканное блюдо с идеальным сочетанием вкусов. Ржаная гренка, нежное перепелиное яйцо, хрустящий болгарский перец и сливочный сыр гауда на шпажке - это один из идеальных вариантов закуски, которая прекрасно сочетается с вином. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ порций: 10 Хлеб-110гр Сыр любой - 100гр Майонез - 3 стол.л. Перепелиные яйца - 10шт Болгарский перец - 20гр Приготовление: Подготовим все ингредиенты для приготовления вкуснейших канапе. Для этого берем кусочки ржаного хлеба и, например, рюмку или маленькую металлическую форму или что-то подобное круглой формы небольшого диаметра. Теперь с помощью выбранного предмета выдавливаем в хлебе к