Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Печенье "Особенное": Не сладко, не солоно, а безумно вкусно, рука сама тянется за добавкой. Рекомендую приготовить.
Бывает же такое: вроде бы ешь обычную выпечку, а оторваться невозможно. Не сладко, не солоно, а безумно вкусно. Это печенье — именно тот случай. Его главный секрет в сыре, который создает неповторимый умами-вкус. А еще его готовят из продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике. Идеальный кандидат на звание вашего нового кулинарного фаворита. Почему это печенье стоит приготовить: Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир 200 мл, добавляем 1/3 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды и перемешиваем. Отставим в сторонку пока будем подготавливать сыр. 130 грамм твердого любого сыра натрем на крупной терке. Добавляем сыр к кефиру и перемешиваем. Теперь добавляем муку 200 грамм замешиваем тесто. Теперь в тесто вмешиваем 15 мл растительного масла. Разделим тесто на 2 части для удобства и скатаем из каждой части жгутик. Заворачиваем в мешочек, формируем колбаску. И убираем в морозильную камеру на 1 час. Теперь достаем и разрезаем на медальоны. Кладем на противень застеленный
Показать еще
38 комментариев
360 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
🥧 Манник «4 стакана» с вареньем — мягкий, сочный и без сложностей
Манник — это тот пирог, который получается даже у тех, кто редко печёт. За счёт манки он выходит мягкий и не сухой, а варенье добавляет вкус. 👉 стакан ~200–250 мл Манку залить кефиром. Оставить на 20 минут, чтобы она набухла. 👉 это важно, иначе будет сухо Добавить яйца и сахар. Перемешать до однородности. Добавить масло. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до гладкого теста. Добавить варенье и аккуратно вмешать. 👉 можно частично оставить «слоями» Вылить тесто в форму. Поставить в духовку: 👉 180°C — 35–40 минут Зубочистка должна быть сухой Дать постоять 10–15 минут Это один из самых простых пирогов, который почти всегда получается. Сохраните — пригодится 👍
Показать еще
45 комментариев
261 раз поделились
5.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Простейшее МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Мягкое, ароматное, с золотистым медовым оттенком
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Это печенье пахнет теплом и уютом: нежная текстура, глубокий медовый аромат и забавные форма печенья, которая делаются одним движением руки. Идеальный рецепт, чтобы забыть о магазинной выпечке – здесь всё честно, вкусно и по-домашнему! Соберите жидкую основу: В миске смешайте 1 яйцо, 50 г сахара, 40 г мёда и щепотку соли венчиком до однородности. Добавьте масло: Введите 50 г размягчённого сливочного масла → перемешайте. Введите муку: Просейте 100 г муки с 1 ч.л. разрыхлителя → перемешайте до гладкости. Постепенно добавьте оставшуюся муку (≈110 г), вымешивая мягкое эластичное тесто. Сформируйте заготовки: Раскатайте тесто в «колбаску» диаметром 4-5 см. Нарежьте на 18 равных частей, скатайте шарики. Создайте узор: Прижмите каждый шарик к силиконовой подставке для горячего (или решётке) – получится ажурный отпечаток! Альтернатива: Используйте вилку (прижмите крест-накрест) или дуршлаг. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаме
Показать еще
68 комментариев
611 раз поделились
9.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- ТАТЬЯНА Бессонова(Фокина)Горноправдинск
- Валентина Копылова (Рассомахина)Конаково
- El Babaг. Геленджик (Краснодарский край)
- ГЕННАДИЙ ГУЛЕВСКИЙг. Таганрог (Ростовская область)
- Надежда (Ведрова) МорозоваХанты-Мансийск
48
- Призы от Одноклассников2850773 подписчика
- 💞НА ДУШЕВНОЙ НОТЕ.12625 подписчиков
- Открытки для друзей бесплатно580247 подписчиков
- Мама готовит341908 подписчиков
- Поздравления1660860 подписчиков
Правая колонка

