Леонид и Лариса Музыка (Лунькова)

Салат "Тоска" Ингредиенты -Вареная куриная грудка 1 шт. -Помидор 2 шт. -Сыр тертых сортов 200 гр. -Лук 1 -2 шт. -Свежие шампиньоны 200 гр. -Яйцо 2-3 шт. -Майонез -Соль -Оливковое масло Приготовление Лук , грибы мелко режем и обжариваем на масле до готовности грибов. Солим. Филе курицы нарезаем небольшими кусочками. Помидоры режем тонкими кольцами. Яйца отвариваем, чистим, трем на крупной терке. Укладываем ингредиенты на блюдо слоями: курица - майонез, грибы с луком - майонез, помидоры - майонез, яйца - майонез, и посыпаем сверху тертым на крупной терке сыром. Даем настояться салату в холодильнике два часа. Приятного аппетита!