Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:17
Фильтр
КАРТОФЕЛЬ "АННА"
БЛЮДО, ОТ КОТОРОГО ВСЕ ОБЛИЗЫВАЮТ ПАЛЬЧИКИ
Картофель "Анна" (фр. "pommes anna") - классическое французское блюдо. Картофель для него нарезается очень тонкими кружочками, укладывается слоями в сковороду или в форму и готовится на сливочном масле в духовке или на плите до зажаристой корочки. Готовое блюдо выглядит как запеканка или пирог с красивым узором из картофельных кружочков наверху.
1200 - 1300 г картофеля (5-6 больших клубней)
110 г сливочного масла
3 луковицы лука-шалота (или зеленого лука, только белые части)
соль и молотый черный перец по вкусу
мелко нарезанная петрушка для подачи (по желанию)
Превращаем обычное сливочное масло в топленое. Для этого растапливаем
БЛЮДО, ОТ КОТОРОГО ВСЕ ОБЛИЗЫВАЮТ ПАЛЬЧИКИ
Картофель "Анна" (фр. "pommes anna") - классическое французское блюдо. Картофель для него нарезается очень тонкими кружочками, укладывается слоями в сковороду или в форму и готовится на сливочном масле в духовке или на плите до зажаристой корочки. Готовое блюдо выглядит как запеканка или пирог с красивым узором из картофельных кружочков наверху.
1200 - 1300 г картофеля (5-6 больших клубней)
110 г сливочного масла
3 луковицы лука-шалота (или зеленого лука, только белые части)
соль и молотый черный перец по вкусу
мелко нарезанная петрушка для подачи (по желанию)
Превращаем обычное сливочное масло в топленое. Для этого растапливаем
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
115
- Наталья СафоноваОренбург
- ღ♥ஐ♥ღ Евгения ღ♥ஐ♥ღОренбург
- Ася Сидоренкова (Гаврилюк)Оренбург
30
- Ещё один блог о кино14960 подписчиков
- Bellalavanda72589 подписчиков
- Городищенцы Земляки!794 подписчика
- Ника Марш146665 подписчиков
- ШОУ БИЗНЕС-ЗВЁЗДНЫЕ НОВОСТИ-ЗВЕЗДЫ КИНО212815 подписчиков