Владимир Грунистый

Вкусные оладьи из фарша и кефира за 10 минут: быстрая альтернатива котлетам

Как часто нам хочется удивить домашних новым блюдом, но совсем нет времени на кулинарные подвиги? Вот именно таким моментам посвящена эта статья — иногда простые комбинации дарят неожиданно удачный результат. А если добавить немного фантазии, привычное мясное блюдо заиграет новыми красками, по-настоящему порадовав и детей, и взрослых. Вы когда-нибудь сталкивались с тем, что котлеты перестают радовать, а что-то новенькое хочется вот прямо сейчас? Сегодня расскажу, почему простая смесь фарша и кефира способна стать настоящей палочкой-выручалочкой для любой кухни.

Тыквенные лепёшки с творогом: уютный вкус осени для всей семьи

Порой даже самые привычные блюда способны удивить, если добавить необычный ингредиент. Осенний стол без блюд из тыквы кажется неполным, но насколько интересной и нарядной может быть сама тыква в лепёшках? Пришло время взглянуть на обычный ужин по-новому, придумать для домашних новую традицию и раскрыть сезонный овощ с новой стороны.