Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Старик Хотябыч

Последний визит: 10 сен

04:31

06:09

Фильтр

Заметки Увлечения

Старик Хотябыч

23 фев

Ни каких капризов! Ей не страшны морозы, жара. Она цветет и цветет образуя серебристое озеро цветов

Статья автора «УЧЕНЫЙ АГРОНОМ» в Дзене ✍: Узнаете себя? Стоите у окна, всматриваетесь в унылый после зимы сад и думаете: "Неужели придется ждать до лета,...

Дзен | Статьи

Старик Хотябыч

22 фев

Севооборот на шести сотках: как использовать каждый метр с умом

Статья автора «УЧЕНЫЙ АГРОНОМ» в Дзене ✍: Каждый год я начинаю писать о севообороте. Не потому что мне больше не о чем, а потому что это очень важная тема и мне хочется напомнить садоводам ...

Дзен | Статьи

Старик Хотябыч

14 янв

Поделился темой

Большое Хозяйство ОК

«Вкусная и хрустящая»: Друг научил, как надо жарить картошку и указал на тонкости.

Эта история началась на заре моей кулинарной карьеры, когда я еще был молодым и амбициозным студентом. Жили мы тогда в общаге, где кухня больше напоминала поле битвы. В один из таких вечеров я решил удивить друзей жареной картошкой, которую так любил есть у бабушки в деревне. "Что может пойти не так?" — думал я, вооружившись ножом и сковородкой.
Сначала все шло по плану: помыл картошку, почистил, нарезал. Но вместо аппетитной золотистой корочки у меня вышла… хм, как бы это помягче сказать, нечто среднее между кашей и подгоревшей картофельной массой.