Левая колонка
Последний визит: 28 фев
Фильтр
Поделилась темой
Шарлотка — пирог, который всегда согревает
Когда не знаешь, что испечь, а в доме лежат яблоки — шарлотка всегда выручит. Нежное тесто, карамельные яблочные дольки, аромат корицы… и кухня наполняется запахом уюта
Ингредиенты:3 яйца
150 г сахара
1 стакан муки
3–4 яблока
Щепотка корицы
Масло для формы
Приготовление:Взбейте яйца с сахаром до пышности
Аккуратно вмешайте просеянную муку
Яблоки нарежьте дольками, выложите в форму
Залейте тестом и посыпьте корицей
Выпекайте при 180°C ~35–40 минут
Совет: добавьте немного ванили или изюма — вкус станет ещё насыщеннее.
А у вас в семье готовили шарлотку по-другому? Поделитесь в комментариях!
Жмякните на эмоцию под постом, еслиПоделилась темой
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
147
- Владимир Платоновг. Орехово-Зуево (Московская область)
- Нина Трошина (Барахтина)Ярославль
- Вера Галкина (Ильичева)Ярославль
- Римма Черентаева (Вартанян)Великое
25
- Корпорация зла58136 подписчиков
- Советы от хозяюшки11445 подписчиков
- ЖИЗНЬ ТАКАЯ127326 подписчиков
- 7 чудес света486985 подписчиков
- Дневник секретов34794 подписчика