Евгения Науменко

Котлеты по-киевски

Ингредиенты:
Куриное филе 800г.⠀
Манная крупа 80 г (10 г на 100 г филе)⠀
Соль, паприка, чёрный перец, сушеный чеснок⠀
Лук 2шт.
Яйцо 1шт.⠀
Сливочное масло 100г.⠀
Зелень⠀
Панировочные сухари⠀
Приготовление:
Перемешать мягкое сливочное масло с зеленью и сформировать в колбаску с помощью пакета и заморозить (можно не морозить, а наполнять котлету мягким маслом используя ложку).⠀
Филе, лук пропустить через мясорубку, добавить манку, соль, перец, паприку, чеснок и яйцо, перемешать и хорошо отбить.
Дать постоять 10-15 минут. Формируем котлеты мокрыми руками, обваливаем в сухарях и обжариваем в хорошо разогретом масле на средней температуре до золотистого цвета.
Масла должно быть

Летом так важно утолить жажду вкусно и без лишних калорий.

Этот домашний лимонад готовится всего за 3 минуты — свежесть и бодрость в каждой капле!
Вам понадобится:
— 1 литр холодной воды
— 1 лимон
— 1 лайм (по желанию)
— 2–3 ст.л. сахара или мёда
— горсть свежей мяты
— кубики льда
Как готовить:
1. Лимон и лайм нарежьте кружочками.
2. В кувшине слегка разомните мяту с сахаром.
3. Добавьте фрукты, залейте водой и бросьте лёд.
4. Дайте настояться 5 минут и наслаждайтесь!
А какой напиток для жары — Ваш фаворит?
Если рецепт пригодится — прожмите эмоцию и сохраните на стену, чтобы не потерять.