Светлана Алексеева

Блинчики ажурные, золотистые, дрожжевые на молоке

Ингредиенты:Приготовление:
1. Молоко подогреть до 30-36 градусов. Не доводить молоко до кипения, температуру должна не чувствовать рука (капнуть на запястье).
2. В молоко добавить сахар, соль и дрожжи.
Перемешать до полного растворения.
3. В молочную смесь вбить яйцо, влить 2-4 ст. л. растительного масла, всыпать 1 ч. л. куркумы.
Муку просеять.
И ввести в жидкую часть. Взбить венчиком тесто.
Прикрыть полотенцем посуду с тестом и поставить в теплое место подходить.
4. Через 20-30 минут тесто начнет поднимат