Наталья Осипова(Шувалова)

Мясные кармашки в духовке (поделись своим вариантом начинки)

Наткнулась в интернете на интересный рецепт и решила попробовать. Получились такие зразы в новом формате, не жареные, а запечённые в духовке, сочные и очень вкусные.
Начинку можно брать любую: грибы, тушёную капусту, яйца с зеленью, тут нет строгих правил. Главное, чтобы ингредиенты хорошо сочетались между собой и нравились вам.

А какой начинкой наполнил бы это блюдо ты? Жду ваши идеи!

Рассказываю, как готовила:
1. Прокрутила мясо куриных бедер через мясорубку вместе с луком, посолила, поперчила и разделила фарш на две части.
2. Противень застелила пергаментом и выложила две котлеты из фарша.
3. Слегка смочив руки водой, расп