Галина Орлова (Боровлёва)

В современной актерской тусовке есть одно негласное, но очень жесткое правило: никогда не критикуй своих коллег публично. Сегодня вы вместе снимаетесь в кино, завтра делите рекламные бюджеты, поэтому все стараются мило улыбаться друг другу на камеру и обходить острые углы. Но Александр Михайлов в эти игры не играет. Звезде любимых народом фильмов «Любовь и голуби» и «Мужики!» уже 81 год. Он заслужил право называть вещи своими именами и не бояться, что его за это вычеркнут из каких-то списков. Недавно Александр Яковлевич очень прямо и жестко высказался о том, во что сегодня превратилась его родная профессия. Он не стал говорить загадками, а назвал конкретные фамилии. И эти слова вызвали настоящую бурю, потому что мэтр озвучил то, о чем простые зрители давно говорят у себя на кухнях. Чтобы понять, откуда в Михайлове такая бескомпромиссная прямота, нужно посмотреть на его молодость. Он не из тех артистов, которые выросли в тепличных условиях и с детства ходили в театральные кружки. Его ю

Этот рецепт – находка для любителей быстрых и вкусных заготовок! Оцените преимущества: никаких хлопот со стерилизацией, перец можно пробовать уже через сутки, а готовится всё это чудо очень быстро. СОВЕТ: для максимального удобства используйте литровые банки. В них отлично помещается 12-13 перчиков. Выбирайте небольшие, чем ярче, тем аппетитнее! Как добиться идеальной обжарки, чтобы перец уменьшился, но остался целым? Простой трюк: сделайте несколько отверстий зубочисткой. Вот и весь секрет! На баночку объемом 1 литр перца понадобится 11-12 шт среднего размера. ПОДГОТОВКА ПЕРЦА: Тщательно промытый перец, с частично обрезанными хвостиками, не очищаем от плодоножек и семян. Чтобы кожица не лопалась при жарке, каждую перчинку прокалываем зубочисткой в нескольких местах. ЖАРИМ ПЕРЕЦ, ВНИМАНИЕ К ДЕТАЛЯМ: Выкладываем перец на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне под крышкой до румяной корочки со всех сторон. ВАЖНО: при снятии крышки будьте предельно осто