Всех с масленичной неделей. Я хочу вам сегодня предложить рецепт толстых блинов на кефире. Блины получаются очень вкусные, толстенькие. Ингредиенты: - Яйца 2шт. - Мука 300г. - Кефир 3,2% тёплый 500мл. - Молоко горячее 100мл. - Растительное масло 2 ст л - Сахар 3 ст л - Соль 1/3 ч л - Сода 1/2 ч л Приготовление: Добавляем к тёплому кефиру растительное масло, соль, сахар, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут. Затем добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем горячее молоко при постоянном помешивании. Консистенция должна быть, как на видео. Может потребоваться чуть больше молока. В конце добавляем соду, перемешиваем
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.