Злоказова Галина

Покажу совершенно разные быстрые блюда из творога. Они готовятся легко, а вкус у них просто замечательный. Они отлично подходят на завтрак, к чаю и для перекуса. Очень люблю творог, поэтому у меня много разнообразных рецептов из творога. Сегодня покажу 5 интересных блюд. Они интересны способом приготовления и вкусом. А еще они красивые. 1. Завтрак из творога и яйца за 3 минуты. На 1 порцию. В миску выкладываем половину пачки творога (100 г), сахар (2 ч. л. без горки), муку (1 ч. л. с горкой), одно куриное яйцо (С1) и промытый изюм (1 ст. л.). Творог можно дополнять черносливом, курагой, цукатами, орехами, ванилином и разным вареньем (тогда сахар исключаем). Хорошо перемешиваем. В миску для супа вливаем воду (1 ст. л.) и выкладываем творожную смесь. Ставим миску в микроволновую печь (750 Вт) и готовим 3 минуты. Смесь немного увеличивается в объеме и становится густой. Аромат замечательный. Завтрак можно подать и в таком виде. Но лучше его подать по-другому. Миску накрываем тарелкой, пер

Макароны часто выручают. Они почти всегда есть дома. Готовятся быстро. И подходят почти к любым продуктам. Но иногда кажется, что макароны — это скучно. На самом деле из них можно приготовить много простых и вкусных ужинов. Сегодня покажу 7 ленивых рецептов, которые готовятся буквально за 20 минут. 📷 Картинка: тарелка макарон с сыром и зеленью (аппетитный крупный план). Самый быстрый вариант. Пока варятся макароны (8–10 минут), натираю сыр. Сливаю воду. Добавляю: — кусочек сливочного масла — тёртый сыр Перемешиваю. Сыр плавится и получается очень нежный вкус. Очень простой вариант. На сковороде обжариваю: — лук — чеснок Добавляю томатный соус или томатную пасту. Тушу 5 минут. Смешиваю с готовыми макаронами. Получается быстро и ароматно. Сытный ужин. На сковороде обжариваю бекон или колбасу. Добавляю готовые макароны. Перемешиваю. Можно добавить немного сыра или зелени. Готово буквально за 5 минут. Неожиданно вкусно. На сковороде разогреваю масло. Добавляю готовые макароны. Разбива

Вот вроде бы творог, немного сахара, кусочек масла – ничего особенного. А как только достаёшь противень из духовки, в кухне разливается аромат детства, и руки сами тянутся за ещё одной штучкой. Это именно такой случай. Мы любим рецепты, в которых всё по-простому. Без техники, без «заморочек», без экзотических ингредиентов. Просто достаём из холодильника то, что и так там лежит, – и через 40 минут у нас на столе домашнее печенье с хрустом по краям и мягкой, сладкой серединкой. Готовим? Берём 250 г мягкого, не слишком влажного творога, выкладываем его в большую миску и добавляем туда 2–3 столовые ложки сахара. Перемешиваем ложкой, а не миксером – тут главное, чтобы масса осталась густой. Вбиваем 1 яйцо и снова аккуратно размешиваем. Важно не перебить текстуру – творожное тесто не любит лишнего усердия. Теперь добавляем 120 г мягкого сливочного масла. Лучше заранее достать его из холодильника, чтобы оно стало податливым. Перемешиваем. На этом этапе тесто уже становится приятным – мягким