Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 4 окт 2019
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
АРМЯНСКИЙ маринад для шашлыков
Нет, я не утверждаю, что способ ЕДИНСТВЕННО ВЕРНЫЙ, но мне этот рецепт достался от одного СТАРОГО Армянина.
В общем, такой способ маринования ИНТЕРЕСЕН по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается - раза в полтора-два быстрее, чем обычно.
Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. На фото это не маринад- это соус к готовому шашлыку!!! Так что пробуйте!!! Только нормальное, нерафин
Нет, я не утверждаю, что способ ЕДИНСТВЕННО ВЕРНЫЙ, но мне этот рецепт достался от одного СТАРОГО Армянина.
В общем, такой способ маринования ИНТЕРЕСЕН по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах - нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается - раза в полтора-два быстрее, чем обычно.
Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. На фото это не маринад- это соус к готовому шашлыку!!! Так что пробуйте!!! Только нормальное, нерафин
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
- oksana lysakmilan
- Гардецкий ЮрийКаменка-Днепровская
- ВАЛЕНТИН РОССОХАКогалым
- Артем Вовкг. Когалым (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
379
- Психология о жизни ...1215136 подписчиков
- Интересные факты1275912 подписчиков
- Волшебная кухня217412 подписчиков
- КОПАЙГОРОДЧАНЕ В МИРЕ(kopaygorodtshane v mire)842 подписчика
- МОЗГ - клуб интеллектуальных людей261171 подписчик