Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Домашняя солёная скумбpия 🐟
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.👌🏻
Для рассола потребуется:
* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
209
- Александр Дергаусовг. Шебекино (Шебекинский район)
- Людмила Плешкова (Покатилова)Шебекино
- Инна КуличенковаРостов-на-Дону
- людмила закурдаеваг. Шебекино (Шебекинский район)
152
- Секреты настоящей хозяюшки227784 подписчика
- Авторские истории Ольги Вердикт2233 подписчика
- «Газета.Ru»177084 подписчика
- ✅ Удивительные истории130668 подписчиков
- Super338536 подписчиков