Лариса(Чернухо) Мельниченко

Творожные пончики — хрустящие снаружи, нежные внутри

Готовятся за 15 минут — исчезают за 5!

Эти пончики — просто сказка! Пышные, ароматные, с хрустящей корочкой. Рецепт на все времена: быстро, просто и вкусно!
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 5 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — щепотка
Масло для жарки
Сахарная пудра — для посыпки
Как готовим:
Смешать творог, яйцо, сахар, муку, соду и соль.
Скатать шарики, обжарить в горячем масле до золотистого цвета.
Готовые пончики обвалять в пудре.
С чаем или молоком — идеальное утро!
Если захотелось сладенького — жмякните на эмоцию под постом и делитесь с подружками!

Самые Пышные Оладьи на Горячем Кефире: Три Секрета Успеха!

Ингредиенты:
- 300 г кефира 2,5%
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 20 г сахара
- 250–260 г муки
- 0,5 ч.л. соды
- растительное масло для жарки (слой масла не менее 2 мм)
Как приготовить:
1. В миске соединяем горячий кефир, соль, сахар и яйцо. Перемешиваем до однородности.
2. Добавляем просеянную муку и замешиваем густое тесто.
3. Соду высыпаем на ладонь, растираем и, перетирая, добавляем к тесту.
4. Ещё раз аккуратно перемешиваем и оставляем тесто «отдохнут

САЛАТ ЭКОНОМНЫЙ, ОТ КОТОРОГО НЕ МОГУ ОТКАЗАТЬСЯ!

Этот салат — настоящая находка для тех, кто ценит простоту, пользу и быстроту приготовления. Из доступных и привычных продуктов вы получите вкусное, сытное и лёгкое блюдо, которое можно подать и на ужин, и на праздничный стол. Минимум усилий — максимум вкуса и удовольствия!
Ингредиенты:
- Огурцы солёные или маринованные — 2 шт.
- Фасоль консервированная — 1 банка (240 г)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца варёные — 3 шт.
- Петрушка — несколько веточек
- Чёрный молотый перец — щепотка
- Масло растительное нерафинированное — 2–3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Беру одну банку консервированной