Вера Тахмазян

Главное новогоднее блюдо советских домохозяек. Четыре отличных рецепта. 👍 Рождество в британском стиле. Гусь и немного Диккенса. Рецепт времен викторианской Англии! Современная российская кухня, как и кухни многих стран мира, подверглась влиянию так называемой «глобальной мягкой силы». А именно появлению на ее законной территории множества заведений общепита, предлагающих потребителю блюда иностранной кухни. Некоторые рассматривают этот процесс как не самое позитивное явление. Другие, напротив, несказанно рады и с охотой дегустируют все самое необычное и неординарное. Лично я особой драмы в этом не вижу. Разве что не слишком жалую заведения с чрезмерно рафинированным фастфудом. Смена приоритетов разумного человека не удивит. В этом вопросе всегда побеждает рационализм вкупе с удобоваримым качеством. А если задаться целью, то можно найти отличные заведения. Там и пиццу не хуже неаполитанской подадут, и отличным азиатским супом попотчуют. Справедливости ради нужно сказать, что и за гра