Татьяна Савицкая (Маркова)

Простой рецепт вкусного горохового супа

Если хочется приготовить простой и сытный обед, гороховый суп — отличное решение. Он получается густым, ароматным и очень вкусным. Готовлю его на говядине на кости, чтобы бульон был насыщенным. Горох варю отдельно до мягкости, затем соединяю с бульоном и картофелем. А в конце добавляю мясо и овощную зажарку.